コチラ大阪〜はやや…
陽射しもでとるがやや薄曇りかな?
am8時撮影

過ごしやすいよ〜♥
いぃ〜風も吹いとるし!
もうずぅ〜っと冬もこんな日和なら最高なんやけどな

あら…東日本は天気下り坂なんやな…


別格北海道はそろそろ雪チラつくやないのん?(笑)

南海上に複数蠢いとる台風の卵情報いっとこか!


これらはもうちょい様子見やね!
お天気痛情報!

ほぼほぼダイジョブ♥



寒暖差に注意とかまだ「暖」あるんかい!༎ຶ‿༎ຶ

地震情報!

なんか昨日は北と南でいやらしい群発地震あったんやね…

そのうちさ?本州の真ん中からポキッ♥といたりするんでないか?(´ . .̫ . `)

良いかやつか悪いやつか知らんが厄災避けに貼っとこぉ〜と!
本日のうらなひわぁ!
「あなたを異種族化したら」
https://4ndan.com/app/1429




いや…無理に生まれ変わらせてくれんで良いけどねw

しかしこの最初の設問でね?サキュバス族やらゴブリン族ってのが既にどんなんか知らんがな(笑)

悪魔族なんか面白そうやけどな(笑)
取り敢えず分からんやつググッたよね〜(笑)
まずはサキュバス!
https://www.weblio.jp/content/%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%90%E3%82%B9


んでゴブリンなんだがコイツは確か…ハリポタに出てきとらんかったか?
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%96%E3%83%AA%E3%83%B3
なんだかオヤジ好みの気色いい妖怪?じゃんか!♥


ひらべっちゃくいやぁバチクソにエロい♥女妖怪ってことね?
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%96%E3%83%AA%E3%83%B3
んで結局オヤジは何よと?
う、うるせぇわ!( ・ั﹏・ั)
本日の小ネタ!
ってほどでもないんやがね

皆さん味噌汁好き?オヤジは大好きなんやがさ?
最近の子ら?オカン自身があんまり作らんくなったのかさ?何かで読んだんだが
味噌汁を泥水みたいでヤ!とかぬかす餓鬼いるそうな
そんな餓鬼にゃ硫酸飲ませとけ!😎

きちんと食卓に味噌汁だす正統派な主婦さんなんかは結構オリジナルな味噌汁ってのやってんじゃないかなぁ?
いや!逆で正統派ならこざかしい事はせずに、鰹節と昆布でちゃんと出汁を採ることに専念するよね(笑)

そりゃ味噌汁にもいろんなバージョンあったら楽しいんでしょうが、あまりに変化球過ぎて引くから(笑)
んでこの記事にある隠し味としてナンプラーを使うってことなんだが…
オヤジ個人としてはちょっとそれわ…ってね(笑)
本来、味噌汁に使う出汁ってのは魚介や海藻よね?
んでナンプラーもまた日本の魚醤と同じ系統な魚介を原料とし発酵させたもんだわ?
だから味噌汁に合わん事はないと思うんやが、ナンプラーはなんせクセがバチクソに強い!
味噌汁ってのは出汁の香りもそうだが、味噌の香りをそれはそれは大切にする汁物なんね?
そこに南国のどぎつい香りのナンプラーは……
いや好みだけどね?
好きずきだけどさ?
美味しかったら何でもいいんでしょうけどさぁ…
オヤジは…
ヤ!
味噌汁の隠し味としてはね?オヤジが修行した料亭では、使う味噌にもよるが醤油や味醂を垂らしたりしてたけどね?
これはプロの料理人なんか結構普通にやっとる手法で裏技!とか隠し味!ってほどのことやないんやけどね
【笠原将弘】さんはオヤジが好きな料理人の一人だわ




















