んでもまぁ〜だそんな蒸し蒸しした感じないけどな…
日陰が丁度良き今朝だわ

大阪の35℃も馬鹿だが
札幌の32℃もたいがいやん
༎ຶ‿༎ຶ


今日〜こそは母ちゃん!
朝から冷房入れ巻くってもだぁ~れも文句言わんぞ!


熱中症情報〜

ハイ全国ドロッドロに溶けてまふん༎ຶ‿༎ຶ
あら〜!大阪ってまだ熱中症アラート出て無かった?
本日お初?うそ〜ん


じいちゃんばあちゃんは外出禁止だし冷房付けるのを強制しまふ!😤
クーラーの一大メーカーがゆうとることやし予備知識としてどぞ〜
頭いたはダイジョブ!

本日のうらなひわぁ〜
「心のヤセ我慢指数診断!」
https://machicon.jp/koigaku/judge/306033/


んでオヤジはどんくらいヤセ我慢してると?

50%かぁ…結構意外やな…
もっと高いかと思ったわ…

狡猾な輩が跋扈する今の世だしさ?感情を!弱みを見せたら負け!みたいなとこは絶対あると思うよ?
我慢は大人の専売特許でしょ?大人の証でしょ?
とか大見得切ってしまいにゃ心を壊し切ってちゃさて?どちらがハズいんでしょうなぁ…
本日の小ネタ〜
皆さん大葉は好き?いわゆる青紫蘇、赤紫蘇なんだけど?
香り清々しくサッパリ爽快な大葉は今の時期にピッタリな食べ物よな!

大葉は年中出回ってるからさ?今が旬!っての知っとる人は少ないんでないかな?
それに赤紫蘇は梅干し作り専門要員みたく、この時期にしかほぼ出回らないけど、まぁ青紫蘇に比べ需要が少ないのと赤紫蘇って結構病害虫にも弱くて傷み易いってのもありシーズン限定!みたくなってる感じかな…

大切な栄養素が豊富なんだが、、、パクチー嫌いな人って結構大葉もダメだったりするよな༎ຶ‿༎ຶ…
嫌いな人は「あの薬っぽい匂いと味がヤ!」とかゆうんだが、匂いとか…香りとして認識しなさいよ(笑)


んでも夏場には是非とも積極的に摂取したい野菜よな!
大葉使ったレシピ載せとくよ〜ん!
https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/202304/12817.html



他にも色々と使い回しきく食材やからね?
オヤジはこれなんか好きでね〜!大葉の醤油漬けな!
店いる時などのまかないとしてよく作ってた!
忙しい時なんか灼熱地獄の調理場でも、これだけで難なくご飯掻き込めるから重宝したもんだわ!


醤油漬けっていっても大葉自体がスッキリしてるからご飯のおかわり必須よ?

他にも色々と使い回しきく食材やからね?
参考になれば幸いどす♥












