まぁ〜いぃお天気…

なんわど〜てもよくてだ?
まだ昼飯喰っでせんけど?
ばちくそにに忙しいやん😱
その割にやたらに待ち時間多いし😭
こんなんなら途中のコンビニでおにぎりでも買っときゃ良かったよぉ(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)


あっ!そうそう!
朝記事でね?醤油の保存について書いたんだが、頂いたコメで
「ほんならお酢はどないさらすゆうんじゃコラ?お?ゆうてみさらせや?」
と頂いたから(笑)


このお酢屋さんのサイトがわかり易いかな?
https://www.tobaya.com/blog/healthy/20230314-vinegar-storage/




(抜粋)





だから開栓からの長期保存なら冷蔵庫に入れほうがいいが、普通使いなら入れる必要ないからお好きにどぞ!ってことね(笑)

お酢は出汁入りやなく純粋なやつは、熱と直射光だけ注意しといたら基本冷蔵の必要はないってことね!
お酢は元々が強酸性やからそうそう腐るもんやないってことだわ


賞味期限なんやが、大体は一年ってなってるが、全国食酢協会のガイドラインじゃ二年となっとるからさ?
ラベルに一年ってあったしそれ過ぎてもうた!な時でも慌て廃棄することはないってことな?
後は気分の問題でしょ(笑)

✔ まぁ出しとるメーカーはやめてくれゆうとるんやし、オヤジがそんなんゆうから1年半のをつこたら腹壊したやんけカス!とかなっても知らんから大人な判断でどぞ〜

それと期限キレたお酢な?
これ古くなっても強酸性は変わることなく殺菌作用やらもあるからさ?
食べるには不向きだが、色んな物の殺菌などに使いまわしが効くから捨てずに有効活用してみてわ?
元が食品やから安全やしね!

っか…

まぁ〜だ荷下ろしの順番けえへんがな!༎ຶ⁠‿⁠༎ຶ