コチラ大阪〜は晴天!
このまま年明けまでこんな天気が続きゃいいのになぁ…
am8時撮影

今朝も風も微風であんま寒さを感じない
長期予報じゃ年末に向けてまだ気温が上がってくらしいがどうなんでしょ?


雪止んでも雨ふるわ雪溶けてその辺中グシャグシャとか日本海側は踏んだり蹴ったりやんか( ͡°ᴥ ͡° ʋ)


気温上がるならひっさしぶりに公園呑みしにいこかな


北海道はまだまだ雪に許してもらえんとʕ ꈍᴥꈍʔ



年末年始が天気で狂喜すんのはパリピな若者カップルくらいでないか?(笑)

来年の初日の出は大方の地域で見れそうやね!

まっ!そんな時間オヤジはまだ酔い潰れて寝とるがな(笑)

地震情報〜ʕ º ᴥ ºʔ
あら!昨日揺れたの?
兵庫南東と言えば大阪といえどオヤジんとこの近くやん!


オヤジの市は飛び越えてその隣りは揺れてやんの(笑
まぁ震度1や2程度なら慣れとるがな( ̄(エ) ̄)ノ
本日のうらなひわぁ〜
お久なおみくじ党!
年末だしたのむよ〜?

安定な凶!

わ、若衆を馬車馬にした呪いか?はたまた艶色シンママをよこしまな目でみた罰か?(。ノω\。)
他力本願とか(笑)
い〜じゃん責任者だもん従業員こき使っても〜(╥﹏╥)

ちきしょう開運色が黒?
オヤジ普段は黒か暗いモスグリーンが多いわ!

本日の小ネタ〜ಥ‿ಥ
みんなはもう蟹食べた?
オヤジはまだなの(´ . .̫ . `)


こゆのは道産子や日本海側ジモピーのやらのが詳しいんでないかな?

解凍には気をつかいたい!
大体スーパーやらで売ってるのはボイルされた冷凍蟹やからさ。
よくね?凍ったまんま鍋にドン!とかやってない?まあ鍋なら旨いエキスが出ても最後におじやにしたらいいんだけどさ?
茹でてそのまま三杯酢やらで食べる場合な?カチカチのやつをいきなり熱湯に入れて茹でたりしたら、旨味は流され代わりに余分な水分が身に入って味のない寂しい蟹身になるからね!
んで今は昔とは違いかな〜り冷凍技術が優れてるからさ?
あんまお高い生に拘る必要はないと思うよ?
そりゃあ蟹刺しにして食べるんならば生鮮のがいいけど、一般的に鍋や焼きにするなら冷凍モンでも十分に旨いからな!

みんな一度や二度はさ?
蟹の甲羅に付いてる黒いツブツブを疑問に思ったことあるっしょ?ヤダ!何これキモい!とか?(笑)
蟹ヒルってゆうんだが食べても全然無味無害やから安心しような!


オヤジはなにをかくそうセイコ蟹がめっちゃ好きでね?今年も出始めてからポチったんよ?
次女のとこにも!と思い
併せて2キロほどね?
んで次女にLINEしたのよ?
注文したから届いたら取りに来い!って?
したら次女…
「お!あの卵いっぱいもってるやつ?やたぁー!
ああ…でもお姉ちゃんが泊まりにくるねん!そやから1キロやったら絶対足らんわぁ〜あいつめっちゃ食べるしな?ニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤ」
ハイ…暗にとゆうよりほぼ強制的にもっとよこせ!な圧がエグい༎ຶ‿༎ຶ
あげましたよ全部༎ຶ‿༎ຶ
オヤジのも含め2キロ!
だから今年オヤジはまだ蟹喰ってない.·´¯`(>▂<)´¯`·.




蟹の腹側が黒ずんでたりしてるやつが身が詰まりたおした蟹!って京都錦市場の大将はゆうてたなぁ
身が詰まって重くて腹を引き摺ってた証拠だ!って
ん……そんな引き摺るかなぁ
歩くときも多少腹は浮いてるし横歩きするときは腹よりケツが擦りやすそうだしな(笑)
まぁ手に持ってみる!が一番信用でけるわ(=^・ェ・^=)

カニはカニでもこの時期に食べておきたいセコ蟹❤
松葉蟹の雌な!
漁期が11月から12月末までの二週間だけで希少やし何よりうみゃ〜い!
ぎぃ〜っしり抱えたプチプチ卵を一心不乱にすわぶるねぶる❤

一年に一度は頂きときたいもんですなぁ…
娘に全部強奪されたけど…
皆さんはどの蟹がお好み?