コチラ大阪〜は晴れてるよ〜！
風は多少あるがあんま寒さは感じない…
どぉ〜なってんでしょね…
am8時撮影
今17℃近くもあるん？朝一で？
全然初秋してないか？もう一桁が普通でないの？なんか怖いわぁ〜ಠ_ಠ
いや…いぃ〜んだけどね？いいのよ？
東京など22℃予想とか馬鹿（笑）
あっ！今北国の人らは
「東日本も西日本もこんな時期に蒸し蒸ししやーがって全身腐れ！腐ったマフィン喰って腹下だせ！バカ〜！」
とか思っとるやろ〜〜ಥ‿ಥ
因みに沖縄の那覇は只今24℃とかしまいにゃウチナンチューは泳ぎ出すぞwww
キモっ！
やっぱどこも夜んなると流石に気温さがるわな！
沖縄24℃だが北海道は真冬日とかすでにギャグよギャグ！（笑）
しつこいようだが沖縄と北海道じゃ気温差15℃༎ຶ‿༎ຶ
そりゃ雪遊びが上手くなるわな…
そないに脅すんなら週末からヒートテックのパッチを召喚するぞ！(･ัω･ั)
秋と冬がいったりきたりとかじっとしなさいよ落ち着きのないがさつな子！
あっ……小さい頃オカンによく言われたような…ಥ_ಥ
地震情報〜(๑´•.̫ • `๑)
本日のうらなひわぁ〜
「心の叫び脳内メーカー」とか色々つくるわ（笑）
え〜っと…デカくなりたい？あっ！あと身長が5㌢欲しいがティンコは現状維持でいい❤
仕事も現状維持でよか！
ばってん本名で試してみると？
なんかすんげ〜ヤな人じゃんか！（笑）
分かってんのよ大きなお世話はろくな結果を招かんことくらいな！
本日の小ネタ〜(￣(ｴ)￣)ﾉ
ゆで卵案件って色々問題はらんでるよな？
茹で方に卵の固さにいかにして殻を剥けやすくするかとかさ？
オヤジが京都の料亭で習ったのは、まず卵は常温保存は別として、冷蔵庫に入れてあったんならば取り出して直ぐに茹でるんでなくて必ず常温に戻す！
んで水から茹でる！
茹で時間などはそれこそ好みやからね？熟熟に半熟、やや熟に固茹でな
これね？冷水に浸ける浸けないってのは、これも自分好みに仕上げたいからこうすべき！ってのはないと思うわ…せっかく半熟に仕上げたんに冷水に浸けず放置したらさ？余熱で半熟が標準にり固茹でになりって変わってくからね！
なので好みの固さに仕上げようと思えば、湯から上げてからではなく茹で時間で調整すべきやと思うよ？
一番大事な茹で卵の基本は
茹でる前に必ず卵を常温に戻しとく！
これ固さだけやなくて全体の卵の味にも影響してくるからね！
こゆのもあるが…
オヤジ個人の思いとしてはだ？このやり方は既に茹で卵としては邪道だわ（笑）
いわゆる卵の蒸し焼きよこれは( ͡°ᴥ ͡° ʋ)
いやまぁ食べる本人が納得して旨けりゃ何だっていいんやけどね！
これ言っちゃうと全てが元も子もなくなるがな（笑）
