コチラ大阪〜は晴れとる！
最高気温が24℃か…
これまた暖かくなりそうだ
うらないひ〜〜
自らの成長と発展？
間違いなく衰退していっとるがな（笑）
コロナ情報〜〜
何気に色濃くなってきてないか？
何気ではなくハッキリと
感染者数増えとるやんけ！
累計死亡者数 74596人…
まだ増えるぜ？GW明け頃には75000人超えてくるんやないの？
９波来てるの分かっとるか？岸田〜！
緩和緩和で悦に入ってんじゃね〜ぞ！
オマケーーಥ‿ಥ
オヤジこ〜ゆのTVドラマや漫画の話しだけと思ってたんやけど…
三温糖と本出し間違えるなんざ終わっとるがな（笑）
テヘペロで笑って済むのは18歳までよwww
マジでそんなことあるのが驚き！（笑）
同じ白だからって砂糖と塩間違えるかなぁ…
うっかりにしてもないわぁ
調味料の定位置を決めてないんでないかな？
自分の使いやすい位置決めて癖つけとくと、間違えることもなくなるんでない？
よく街の中華屋さんでさ
カウンターに座って調理場みれば分かるんだが、ボウルに調味料入れたやつをズラッと並べて置いてあるの見た事ない？
あれ左からとか右端からとか調味料の位置が、各々の料理人によって決められてていちいちボウルに砂糖や塩、化学調味料とかラベルなんか貼ってないでしょ？癖ついてるから間違えない
中華屋だけやなくて殆どの料理屋も似たりよったりじゃないかな…
漂白って言葉使うから語弊が生まれる 食品にハイター使うわけじゃあるまいしね（笑）
要は原料からの食品になるまでの精製の仕方やからね
オヤジが若い頃調理場に入ってた時期に、おやっさんから矢張り上白糖はあんまり身体にゃいくない！って教わったけどなぁ
精製し過ぎることにより栄養素まで落としてしまうってね
納得できるんよな？黒砂糖や甜菜糖とかは上白糖に比べて栄養価は高いし、塩にしてもそうよ？一般的に安く売られてるやつや、普通の飲食店なんかで使われてる塩は粒揃いでサラサラな精製塩を使ってる でも近年じゃ自然派思考、健康思想が広まってさ？
ちょっとお高い自然塩やミネラル塩ってゆう栄養価重視の塩が種類豊富に売り出されてる
なんちゃらの塩！とかかんちゃらマース！とかね
世のサザエさん的奥様方？主婦業に子育てに忙しいとは思うんだけども、甘〜い味噌汁や甘い野菜炒めなどは勘弁してやっとくれ〜