【12周年特別記念コース】 メニューの内容のお知らせします

ホタテ貝柱 レモンのグラニテ・雲丹・キャビア添え

ビスク(甲殻類のスープ)パートブリック包み添え

鱧と夏野菜のサラダ 自家製のからすみ添え

鮑と穴子の焼きリゾット エスカルゴバターソース

牛フィレ・フォアグラ・トリュフのパイ包み焼
 ソースペリグー

お好きなデザート

¥10,000(税・サービス抜き)
〈プラス魚料理のフルコースご希望の方は+¥2000)
*前日までにご予約ください
アルフレッド・グラシアン¥11000(税・サービス料抜き)もお得ですよ!
皆様お待ちしております!