【12周年特別記念コース】 メニューの内容のお知らせします
ホタテ貝柱 レモンのグラニテ・雲丹・キャビア添え
ビスク(甲殻類のスープ)パートブリック包み添え
鱧と夏野菜のサラダ 自家製のからすみ添え
鮑と穴子の焼きリゾット エスカルゴバターソース
牛フィレ・フォアグラ・トリュフのパイ包み焼
ソースペリグー
お好きなデザート
¥10,000(税・サービス抜き)
〈プラス魚料理のフルコースご希望の方は+¥2000)
*前日までにご予約ください
アルフレッド・グラシアン¥11000(税・サービス料抜き)もお得ですよ!
皆様お待ちしております!