私は個人的に「おやつ」と「おかし」を分けています
perottおやつクラブ
菓子専門学校に通っていた頃、毎日洋菓子、和菓子、パンを食べていて…
太りました
（当然ですね）
カフェでメニュー開発をしていた時も、血糖値が再検査になったりダイエットするためにごはんを減らしたり
ダイエットするためにごはんを減らしたりでもよく考えると、お菓子ってバターと砂糖と小麦粉だし、栄養的にはあまりとらなくてよい、三角の図の頂点である嗜好品…。
でも
ヴィーガンメニューの素朴なおやつなら🍪
植物100%素材でカロリーも、コレステロールも、そんなに気にすることなく食べられる
なので、私的には
毎日健康を気にせずポリポリ食べられるあまいもの＝おやつ
記念日やプレゼントで特別な日にたべるあまいもの＝お菓子
というくくりになってます
今
perottおやつクラブの準備をしています
みなさんでのんびりと 毎日食べられるような素朴なおやつを作ろうではないかというゆるーい会ができたらなぁ
と思っています。
と思っています。小袋に入れて持ち運べて、小腹が空いたらパクっと小さな幸せを感じれるヴィーガンスイーツメニューにしようと思っています。
と小さな幸せを感じれるヴィーガンスイーツメニューにしようと思っています。（私はジップロックにヴィーガンクッキーを入れて、仕事の合間にパクっとしていました
）
としていました）ヴィーガンスイーツってなに
って方も大歓迎です
って方も大歓迎ですダイエット中の方も
詳しくメニューができたらブログでお知らせします