小豆を収穫しました〜〜
小豆って、だいたいほったらかしにしておいてもなってくれるんですが、収穫した後が大問題なんです
豆を鞘からとる
洗う干す悪い豆と、きれいな豆を分ける
洗う干す悪い豆と、きれいな豆を分けるこの分ける作業が地味
一粒づつ手かピンセットでとるんです
ごまも同様…
ごまを育てた時はこの作業が泣きそうでした
多分昔の人は冬の何にもない時の作業だっただろうな…とか
おばあちゃんおじいちゃんがやってくれたらな…とか
邪念（？）が湧いてきます。
分ける作業終わったらやっと水につけて、煮る事が出来るんです
あんぱんつくるまでに長〜い道のりですが
あんぱん作ろう〜〜
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夏の暑さに任せてパン
をつくる毎日ですが、なんと久しぶりに失敗しました
発酵中にDVDを見ていたら忘れてしまって←まずここ
さらに型に油をしっかり塗ったつもりが型から外れず…
ぼーっとしていたのか3山の食パンを作る予定がなぜか4山になっていて…
がーーーーーーんっっ
味は良いのですがバラバラに…
食べてしまえばなんの事ないですよねぇ〜〜（笑）
一緒に仕込んでいたジャムロールパンとピーナツバターロールパンは無事でした
次回から気をつけます
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