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またまたクチコミしてきました。
今回は院生時代足繁く通った上野のラーメン店「光麺」。
もちろんすべてのメニューは食べ尽くし、就職で静岡に行ったときは禁断症状が出そうでした。
新しい職場が東京で良かったーーー。
思い出のメニューは焦がし坦々麺。
辛くて熱くて、最初は味なんてとてもわかりませんでした。
汗だくだくになって食べ終える頃にスープの美味しさが染み渡ってきて…。
以来、坦々麺と言えば光麺の焦がし坦々麺を思い出します。
もちろん他のメニューも美味ですよ。