http://www.marumiya.co.jp/recommend/che/index.html
アジアンスイーツというとやはりココナッツミルクは外せません。
ココナッツミルクとタピオカの組み合わせが大好きです。
甘ーいココナッツミルクにタピオカのプリプリした食感がたまりませんよね。
丸美屋「ベトナムスイーツ チェー」はココナッツミルクのやさしい味がベース。
甘すぎないので飽きのこない味わいです。
ぷるっとしたココナッツミルクゼリーと蒟蒻入りタピオカ、
ほくほく小豆と栗が混ざり合い、バラエティー豊かな食感が生まれます。
…何だかこの記事を書いているだけでお腹が空いてきました。
ココナッツミルク×タピオカはよくある組み合わせですが
それに小豆と栗(!)が加わるとどんな味になるんでしょう。
是非是非食べてみたいです。