私、食に対してあまり頓着しないのです。
特に海鮮系は今まで苦手でした。
「蟹」と聞いてもときめきを感じない(蟹座なのに)。
そんな私の「蟹」観が変わったのは一昨年の上海旅行。
そう、上海蟹を食べたのです。
何、これ?!濃厚!んまーーーーーい!!
それから蟹も美味しいと思うようになりました。
タラバ蟹 を食べる機会はあまりないのですが、
この冬、凄まじい勢いで売れているそうですよ。
Oisix(おいしっくす)の極上のタラバ蟹。
ビッグサイズでボリュームたっぷり。焼いて良し、茹でて良し。
私だったら茹でてクリーム煮にしたいなぁ。
これだけの量があれば存分に蟹が楽しめますね。
んー、一人暮らしにはちょっともったいないサイズ…。
友達呼んで蟹パーティなんて最高の贅沢ですなー。