グンマーネオ酒場 リバール。
17:00～翌2:00（フードL.O.翌1:00／ドリンクL.O.翌1:30）
定休日
日曜日(月曜日が祝日の場合は日曜日営業)
上州麦豚！！！台湾まぜそば ８５０円
馴染みの飲み屋さんです(笑)
素面で眺めると気になる麺メニューがあるじゃないですか(*^^*)
食事のみでは初めての訪問。
キンキンのジョッキでお冷やからサーブです(笑)
出汁、素材感 8/10 本格的な香りの香辛料と麦豚の旨味が相乗効果を生み出します。
かえし、旨味 10/10 辛味は控えめでどなたでも食べやすいクセのない味わい。
塩分、温度 9/10 追い飯、スープ割りが有れば言うこと無しです。
麺
食感、風味 9/10 平打ちの中太麺はモチモチ食感。
ゆで加減、好み 9/10 ベストなゆで加減で、肉味噌にバッチリ絡みます。
具材
肉 10/10 たっぷりの自家製肉味噌は麦豚パワーでパサつき皆無。
筍の食感も良く、ご飯にかけても超旨そう。
その他 8/10 にら、のり、卵黄。そしてねぎと豆苗がたっぷりなので見るからに健康的でした。
cp.量 8/10 麺量は普通にひとたま。
深夜料金を考えれば充分お得です。
接客 10/10 相変わらずフレンドリーで、これ以上ない接客です。
満足、リピート 9/10 肉味噌とたっぷりの緑が美味しいまぜそばでした。
翌日はお決まりの 呑み で訪問(笑)
楽しいひとときを過ごさせて頂きました(*^^*)
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10018418/?tb_id=tabelog_edee9e0c82d8e6f941f41f08bf036785c24566e1">グンマーネオ酒場 リバール。</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/izakaya/">居酒屋</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/R6244/rstLst/">中央前橋駅</a>、<a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/R9171/rstLst/">前橋駅</a>、<a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/R4948/rstLst/">城東駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FF0000;">★★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;"></span> 5.0
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