純手打ラーメン五十番
米質、食感 10/10 リズミカルな鍋の振り音から提供されたソイツは しっとり 3:7 パラパラ な食感で、いかにもお店のチャーハンと言った感じ。
味付けの好み 10/10 塩とガラ出汁がメインの、こちらも老舗中華店らしい王道の味付け。
嫌いな人はいないでしょう。
味の濃さ、後味 10/10 ラーメンのお供として絶妙な、僅かに薄めな塩梅がとても好印象です。
嫌な後味もありません。
温度 9/10 出来立てです。
具材の種類 10/10 ネギ、刻みチャーシュー、卵、ナルト。
王道であり、たっぷりなので彩りも豊かです。
具材の美味しさ 10/10 シャッキリねぎ、味の染みたチャーシュー、ふんわり感の残った卵、ふっくらナルト。とても美味しく頂きました。
スープ 10/10 濃いめのラーメンスープと良く合います。
CP/量 10/10 普通に一人前と言われてもおかしくないボリュームです。
セットチャーハンで、ここまで具沢山なのは初めてかも。
接客 9/10 あたたかみのある、居心地の良い接客です。
満足、リピート 10/10 手打ち麺がウマけりゃチャーハンもウマイ!!
腕の良い料理人がいる老舗街中華。
次の訪問が本当に楽しみです(*^^*)
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10002416/?tb_id=tabelog_1938b80f6922d1ad7fb3d44d1c25c5bd695ad03a">五十番</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/RC030101/">中華料理</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/R5123/rstLst/">新桐生駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.8
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<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.8
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