69tree
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/2a/ef/j/o1920108014445136819.jpg?caw=800)
11:30~14:30
定休日:月曜日・火曜日
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/84/dc/j/o1080192014445136855.jpg?caw=800)
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/59/ff/j/o1080192014445136892.jpg?caw=800)
こんちゃんさんのブログで情報を得ました。
いつも参考になりますm(__)m
なんでも山奥にオープンされたお洒落なカフェのようなお店との事。
いつも参考になりますm(__)m
なんでも山奥にオープンされたお洒落なカフェのようなお店との事。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/ac/01/j/o1920108014445136925.jpg?caw=800)
細~~い脇道を下るとお店を発見!
手作り感溢れる扉を開くと、可愛い赤ちゃんが笑顔で手をふりながらお出迎えです(*^^*)
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/b3/26/j/o1080192014445136967.jpg?caw=800)
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/63/2a/j/o1080192014445137006.jpg?caw=800)
スープ
出汁、素材感 10/10 濃厚そうな茶色いスープを頂くと、初動はガツンと鶏。そして芳ばしく魚介が香ります。
ただ豚ではないのでクドさが無く、飽きることなく食べ進められます。
魚介はかなり芳ばしいので煮干し油などでしょうか。
バランスよく素材の良さが出ています。
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/3a/d0/j/o1080192014445137045.jpg?caw=800)
かえし、旨味 9/10 かえしは主張せず、あくまで素材の引き立て役です。
濃厚だけど以外にあっさり。
後半はこれまたお洒落な調味料から、擦り胡麻、ニンニク、辛味を添加して楽しみました。
![イメージ 8](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/a7/d0/j/o1080192014445137108.jpg?caw=800)
塩分、温度 10/10 丼まで見事にアツアツ!奥様運ぶとき熱くないのかな笑
濃厚だけど完飲出来ちゃう塩梅です。
麺
食感、風味 8/10 伺うと、ゆずと麻油は細麺との事でした。
こちらの麺を引き上げるとぶりんぶりんの太麺で、もちっと感じる直前にプツンと噛みきれる食感でした。
もっとモチモチしてるとより好みですね。
![イメージ 9](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/b9/2b/j/o1080192014445137137.jpg?caw=800)
ゆで加減、好み 8/10 そして替え玉をお願いすれば細麺も楽しめます(^_^)v
こちらはバリカタな博多麺のようなタイプ。
麺はこのお店にあっては普通でした笑
![イメージ 10](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/2d/6c/j/o1080192014445137179.jpg?caw=800)
具材
肉 10/10 角煮のように分厚いバラ肉が、既にややほぐれた状態で二枚ほど乗ってました。
かなりのボリュームで、柔らかいんだけど肉の食感も楽しめます。
臭み無し、味付けもバッチリです。
![イメージ 11](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/58/97/j/o1080192014445137215.jpg?caw=800)
その他 10/10 水菜、アサツキ、玉ねぎ、海苔、半味玉、ナルト、穂先メンマも3本ほど。
コレはもはや「特製」を名乗って良いのでは?
な豪華具材陣でした。
![イメージ 12](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/bd/97/j/o1080192014445137250.jpg?caw=800)
![イメージ 15](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/22/7b/j/o1080192014445137280.jpg?caw=800)
![イメージ 13](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/6d/bd/j/o1080192014445137315.jpg?caw=800)
cp.量 10/10 上記のとおりほぼ 特製 で、麺量も多め。
太麺は200g細麺は140gくらい有るように感じました。(そんなに無いかな。。)
ともかくこれで税込価格ですからとてもお得だと思います。
![イメージ 14](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/2e/cd/j/o1920108014445137343.jpg?caw=800)
接客 9/10 わざわざこんな所に、手作りでお店を出すご夫婦 の想像通りのご夫婦が親切丁寧にお客をもてなしてくれます。
看板娘?な赤ちゃんのお出迎え、お見送りもたまりません(*≧∀≦*)
![イメージ 16](https://stat.ameba.jp/user_images/20190606/23/pero-n56/5c/33/j/o1080192014445137377.jpg?caw=800)
満足、リピート 10/10 都内で出てきそうなお洒落な一杯を黒保根村で頂く贅沢!
ゆっくりと呑みながら時間を過ごしたいお店です。
帰りは水沼温泉にて疲れも癒せるロケーション。
オススメです(*^^*)
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10020056/?tb_id=tabelog_e753d36ea7bae4e1e85a6dc55fbc29e73eb77919">69tree</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/R9460/rstLst/">水沼駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.6
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<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.6
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