お食事処 大将 ②お食事処 大将 群馬県高崎市上大類町959-2 027-353-0727 午前11:00頃~14:00 午後17:00~19:30頃 定休日:木曜日 チャーハン 550円 カルビラーメンのお供に頂きました(*^^*) 米質、食感 10/10 パラパラ 2:8 しっとり と言うかかなりふっくらとした食感です。 べちゃっと感はゼロ。 コレはアリです。 味付けの好み 8/10 塩、中華出汁、化調と言ったところでしょうか? 僅かな甘味もあります。 味の濃さ、後味 8/10 こちらもラーメン同様、わりと薄味。 喉の乾きも気にならない塩梅です。 温度 10/10 もちろん出来立て熱々です。 具材の種類 8/10 ねぎ、玉子、刻みチャーシュー、ナルト、刻みメンマ、そしてたっぷりのコーンです。 具材の美味しさ 8/10 他の具材に比べて圧倒的にコーンが多いので、全体的に甘めなのが特徴。 特に子供に喜ばれそうです。 スープ 8/10 ラーメンスープとの相性はバッチリです。 CP/量 10/10 コレまたボリューム満点(^^; 大人用茶碗の2膳分はありますね。 これで550円もまたバーゲン価格。 接客 8/10 厨房はご主人と女性の二人、出前部隊が二人、その橋渡しで女将さんと言った布陣。 とても活気があり、この雰囲気結構好きです 笑 満足、リピート 8/10 コーンの甘味もあり優しい味わいの一杯でした。 もう少しジャンクっぽいとより好み。 腹ぱんぱんです 笑 <p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10006230/?tb_id=tabelog_904b123bf402b0b727a72393b44b30cc7a5e290e">大将</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/RC990101/">定食・食堂</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/R10945/rstLst/">高崎問屋町駅</a>) <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.9 </p>