手打ちらーめん やまだ
住所 伊勢崎市波志江町4344-36 駐車場有
電話 0270-25-3908
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:30 日曜祝日~20:00
定休日 月曜
電話 0270-25-3908
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:30 日曜祝日~20:00
定休日 月曜
しおらーめん 650円
ゴールデンウィーク最終日。
唯一の休日はこちら、絶品手打ち麺が頂ける やまだ さんにお邪魔しました。
昼前に到着すると待ち約10名。
唯一の休日はこちら、絶品手打ち麺が頂ける やまだ さんにお邪魔しました。
昼前に到着すると待ち約10名。
しおらーめん大盛りとシェアするチャーハンをオーダーです。
ご覧の透明感溢れるシンプルなガラのスープ。
調味料のほどよい旨味でレンゲが捗ります(*^^*)
しっかりとしたコシを備える美しい手打ち麺。
ピロピロ系の真逆を行きます。
めちゃくちゃ好みです。
大盛りは3枚になるバラの煮豚。
柔らかでご飯にも合いそうです。
たっぷりのメンマ、ねぎ、ナルト。
そして今回のチャーハン!!
とにかく絶品!!!!!
やはりチャーハン専用?と思えるほど硬めに炊きあげられたご飯が主役!
この硬さが パラパラさをより強調!
これはうまい!!!(^^♪
具材はシンプルですが、
醤油がふわっと香る味付けも最高です^^
行列も納得の 手打ち麺&チャーハンでした(#^.^#)
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10014373/?tb_id=tabelog_afd8253364796cfd3faff57bf8c465046b395d6b">やまだ</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/R742/rstLst/">伊勢崎駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.4
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<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.4
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