らぁめん 龍江
前橋市天川大島町４９－１
０２７－２６１－７０８８
１１：００～１４：００／１７：００～２１：００
定休日：月曜日
米質、食感 ８／１０ しっとり９：１パラパラと言った感じで、米もどちらかと言うと柔らかめです。とは言えベチョとは全然違い、まさしくしっとり系なヤツです。
味付けの好み ９／１０ 中華だしメインで塩とほんのり醤油かなぁ？ バランス良い味付けで、ブラックペッパーがしっかりと効いています。
味の濃さ、後味 ７／１０ 個人的にはちょっとショッパメ。後味は悪くありませんでした。
温度 １０／１０ 出来立てあつあつです。
具材の種類 ７／１０ シンプルに玉子、ほぐし焼豚、長ねぎです。
具材の美味しさ ８／１０ 特にネギは臭み無く新鮮で美味。もっとたくさん欲しくなりました。焼豚もしっとり良い味です。
スープ １０／１０ わかめとネギのガラスープですが、これがかなりウマイ！ 調味料の底上げとアブラのコクでレンゲが進みました。
CP/量 ８／１０ 大盛りはプラス１００円。税は一円単位は切り捨ててくれます。大盛りで２合弱でしょうか。
接客 ９／１０ 一見スナックのママ風な(失礼)m(__)m 現地の女性がお一人で調理から会計までしてくれました。流暢な日本語で律儀に水を汲みに来てくれ、とても好印象な接客です。
満足、リピート ９／１０ ちなみに「自家製ザーサイ」がとにかく絶品！胡麻油が香り、白飯に凄く合いそうでした！また、とても雰囲気が良いので、ゆっくり呑みながら食べてみたいですね(^^)
<p><a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10013699/?tb_id=tabelog_433a7a5a6f38f6a5f659ecd4f027572e2eeb16ec">らぁめん 龍江</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/R9172/rstLst/">前橋大島駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.4
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<br />夜総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.4
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