らぁ麺 一歩
住所 電話番号 営業時間 定休日
群馬県高崎市上小鳥町432-1 |
027-333-8053 |
【平日】11:00~14:30、17:30~22:00 【土・日・祝日】 11:00~22:00 【定休日前日】 11:00~21:00 |
月曜日(祝日の場合は火曜日) |
しおそば 700円
こちらもスタンプラリーをきっかけに訪問し、とっても美味しかったお店のひとつです。 久しぶりの訪問ですが、未食の塩で行ってみました。 日曜の11時30分頃で常に6割ほどの入りでした。
スープ:28/30点 前回の記憶そのままに、とても好印象です。 豚骨、鶏、節の出汁がとっても良く出ています。とろりんペタペタですが決して濃すぎず、レンゲが進みます。 好みでは香りがたつ醤油のほうがやや上かもしれません。
スープ:28/30点 前回の記憶そのままに、とても好印象です。 豚骨、鶏、節の出汁がとっても良く出ています。とろりんペタペタですが決して濃すぎず、レンゲが進みます。 好みでは香りがたつ醤油のほうがやや上かもしれません。
麺:18/20点 前回と同様です。 やっぱり「じゅん」さんの中太麺を思い出します。
具:19/20点 細めで食感重視のメンマ、のり。ネギはたっぷり新鮮シャキシャキで特筆ものです^^ 仕様変更か? チャーシューは脂身少なめのバラタイプでした。 煮豚ですがジューシーで味付けもとてもウマかったです。
CP,量:9/10点 らーめん700円は普通ですが、一歩ライス130円はオーダー必須のバーゲンプライスです!
接客:9/10点 お母様??⇒奥様??になっていましたが、どちらもとっても好印象。笑顔で接客が素晴らしいです。
満足、リピート:9/10点 やはり期待に応える一杯でした。
具:19/20点 細めで食感重視のメンマ、のり。ネギはたっぷり新鮮シャキシャキで特筆ものです^^ 仕様変更か? チャーシューは脂身少なめのバラタイプでした。 煮豚ですがジューシーで味付けもとてもウマかったです。
CP,量:9/10点 らーめん700円は普通ですが、一歩ライス130円はオーダー必須のバーゲンプライスです!
接客:9/10点 お母様??⇒奥様??になっていましたが、どちらもとっても好印象。笑顔で接客が素晴らしいです。
満足、リピート:9/10点 やはり期待に応える一杯でした。
個人的満足度:92点