秀虎
住所 電話番号 営業時間 定休日
| 〒372-0812 群馬県伊勢崎市連取町2361-3 |
| 0270-22-5665 |
| 11:30～14:00／18:00～22:30（L.O.22:00） スープ・麺切れにより閉店あり |
| 火曜日、第1月曜日（祝日の場合営業） |
鶏煮干らーめん 醤油
８００円
６月１日より豚骨の提供はなくなり、清湯一本となったこちら。 あの濃厚な豚骨が食べられなくなるのは本当に残念ですが、鶏煮干しのウマさも充分すぎるほどです。 この日はツイッターにて、国産平子煮干し100％との事で、さっそく伺ってきました。
スープ： おおおぉ！うまい！ ベースの鶏に、ガツンと煮干しの旨みが加わります。
スープ： おおおぉ！うまい！ ベースの鶏に、ガツンと煮干しの旨みが加わります。
わたしの印象では４：６くらいに感じました。
香味油も少なめなのでダイレクトに素材の出汁が味わえます。
後半、揚げネギの作用も素晴らしく、はじめて揚げネギウメーなｗと思いました。
刻みゆずもさっぱりと良いですね。
麺： いつも通り、粉の風味を味わえるザクっとした食感の極細麺です。
具： 厚めのバラチャーシュー、糸とうがらし、メンマはもうちょっと個性がほしいところ。半たまごですね。
ＣＰ，量： 増税が悪いのです。。。
接客： 丁寧です。
満足、リピート： 煮干しのつけ麺がイチオシのようなので次回はそちらですね(*^_^*)
麺： いつも通り、粉の風味を味わえるザクっとした食感の極細麺です。
具： 厚めのバラチャーシュー、糸とうがらし、メンマはもうちょっと個性がほしいところ。半たまごですね。
ＣＰ，量： 増税が悪いのです。。。
接客： 丁寧です。
満足、リピート： 煮干しのつけ麺がイチオシのようなので次回はそちらですね(*^_^*)
個人的満足度：９０点