らぁ麺 夢のや
塩らぁ麺
醤油らぁめん ６２６円
本店の魚介＆醤油の風味がすばらしい佐野ラーメンを戴いてからはや半年。比較的近所に支店オープンとの事でさっそく伺ってきました。 ２０時過ぎですが常に満席状態でした。
スープ： ひとくちめから普通の佐野ラーメンとは違う甘みがぼわっと広がります。しかし、本店に比べると魚介の風味がかなり控えめ。 かわりにメンマからの味移りでしょうか？ わずかな酸味が気になりました。
麺：19/20点 塩と同じです。
具： メンマは量が多い分、もうちょっと控えめな味付けが好みかもしれません。 チャーシューも前回ほどの感動はありません、二枚ですがもうちょっとニクニクしさがほしいところ。
CP,量： 今どき６２６円はお安いです。
接客： すさまじく元気です。
満足、リピート： 前回の印象から若干ハードル上げすぎでした。
スープ： ひとくちめから普通の佐野ラーメンとは違う甘みがぼわっと広がります。しかし、本店に比べると魚介の風味がかなり控えめ。 かわりにメンマからの味移りでしょうか？ わずかな酸味が気になりました。
麺：19/20点 塩と同じです。
具： メンマは量が多い分、もうちょっと控えめな味付けが好みかもしれません。 チャーシューも前回ほどの感動はありません、二枚ですがもうちょっとニクニクしさがほしいところ。
CP,量： 今どき６２６円はお安いです。
接客： すさまじく元気です。
満足、リピート： 前回の印象から若干ハードル上げすぎでした。
個人的満足度： 塩：８４点 醤油：８７点