手打ちラーメン 優

手打ちラーメン　優

住所 電話番号 営業時間

群馬県伊勢崎市宮前町98

0270-61-7967

11:00～

手打ちラーメン　６５０円

先月、伊勢崎にできた手打ちラーメンのお店です。前回ふられてしまったのですが水曜日が定休日のようですね。

スープ：　　　ビジュアルのまんま、佐野ラーメンを彷彿とさせるスープです。　ガラ、豚と思われる動物系の穏やかな出汁感と調味料の旨み、野菜の甘みでしょうか。　佐野系の中では結構薄口で良いですね。ぐびぐびいけます。

麺：　　このタイプの手打ちは初めてかもしれません。　第一印象はやわらかめ。　加水率も高いのか、口の中でおどるようにぷりんとしています。　ただグミっと感はなく、やわらかい、、、が、それが心地よい。けっこう気に入ってしまいました。

具：　　メンマ、ねぎ。　デフォでチャーシューが二枚は嬉しいですね＾＾　　バラのしっとりタイプでこちらもやわらかい印象。麺と合っています。　

CP,量：　　大盛りで230ｇほどでしょうか。ライス１５０円でした。

接客：　　見た目より好印象な感じです。

満足、リピート：　　個性はあまり無いですが美味しい一杯でした。

個人的満足度：８６ポイント