麺屋 浦島太郎
こちらは伊勢崎に移転してからは初めての訪問です。
各ブロガーさんの情報からするとスナックの跡地との事で、相当入りにくいシチュエーションかと思いきや、、、大通りに面していて結構開放的です＾＾
１２時３０分ころ着でしたが店内はラヲタ風の方々１００％で、６割程の入りです。期待は高まります＾＾
鰯壇蜜そば ８００円
スープ： ほね、はらわた全部入りとのうたい文句から相当なエグミも覚悟しておりましたが、煮干し８：２鶏 位なのでしょうか？ かなり好みの出汁加減です。
煮干しの旨みがとても良くでていて温度もアツアツ、それほどオイリー感も感じませんでした。
が、、、欠点が一つ。 スープを飲み進めるとどんぶりの下から大量の魚群が！！！
目玉、ヒレ、しっぽ、煮干しの群れが麺によって持ち上げられてきますｗ これがのどに少々つかえてむせているお客様がチラホラといらっしゃいましたｗ
麺： 中細のストレート麺です。つるプリっとした食感で、加水率は高めでしょうか。スープの持ち上げも良く後半のクタリも感じませんでした。 大盛り１．５玉（240ｇ？）は無料ですが充分なボリュームでした。
具： なると、大根、のり。メンマは薄味の穂先メンマで好きなやつです＾＾ チャーシューは軽く炙ってあるのか？ややビターな肩ロースと鶏チャーシューが豪華に各一枚ずつ乗っています。 みっちりとしたタイプです。 具と言っていいのかどうかわかりませんが前述の煮干しがやや食感的にマイナス点です。。 やりすぎ感がｗｗｗ
CP,量： この煮干しの量でこの価格、原価かかっていそうです。
接客： お一人でお忙しそうですが人柄の良さを感じます。
満足、リピート： ごめんなさい。もう少し煮干しの原型が少なかったら５点アップでした。まだまだ二ボらーではありませんねｗ m(__)m
個人的好み度： ９０ポイント