特製もりそば桑山

本日は大勝軒の流れを汲む特性もりそば桑山に行ってきましたー

ラーメンマニアではまったくないので、ちまたの流行とは完全に離れてしまっていますが、せっかく激戦地の神保町にいるんだから、少し食べ歩きに挑戦してみようかなと思いまして、まずはつけ麺のベースとしてこの店を選択。

今の流行のつけ麺とは趣が違うらしいけど、詳しいことはわからないので、感じたままを。。。

麺は中太麺で、かなりゆであげるのに時間がかかっていたみたいです。スープは甘酸っぱい感じ。ただ甘いのも酸っぱいのも気になるレベルではないかな？麺はスープに絡んだり、絡まなかったり。一口ごとに味が違います。ん～、食べ方間違ってるのかな？？

具は、メンマと脂身のない堅めのチャーシューが二枚。あとはお約束らしい固ゆでの玉子が半分。このゆで卵が小学生の家庭科以下のレベルです。鍋で転がした形跡なし。いい加減ですね。ま、メインじゃないから、いいか。

昼時なのにお一人で回していたようで、完全に無理があったと思います。せめてあと一人いて、品物下げるとか、テーブル拭くとかした方がいいんじゃないでしょうか？なんか店内全体が油っぽい感じで、出た後も気になりました。たぶんリピートはなしですね。

妥当かどうかはわかりませんが、とりあえずこの店を起点に、少し神保町、水道橋あたりのラーメンを食べ歩いてみます。

オクトーバーフェスト

日曜日に初日を迎えたオクトーバーフェスト横浜に行ってきました～

本当は金曜日からだったらしいのですが、台風の関係でテントの設営が遅れた関係で、この日になったそうです。6時ぐらいに会場に着いたのですが、すでに会場は満員状態！！会場に入って、ビールをゲットして、席に着いたら、なんと7時を過ぎてました

会場の中は写真でわかるとおり人、人、人で、さらに乾杯のかけ声が外からでも地響きのように響いてました。なんか無骨なドイツ的。ビール売り場にはもちろん民族衣装に身を包んだかわいい金髪ドイツ女性もいましたよー

席は外だったので、ぶるぶるしながらのビールは、ちょっと残念でした。今度は日が照っている時にぜひともリベンジしたいです（日曜まで確かやっているはず）。みなさん、夜に行くときにはくれぐれも厚着で行くことを忘れずに！！

でもそんな状況の中美女二人と同席できて、光栄でした

神保町のもちぶたやでランチ

今日のお昼は、さぶちゃんというラーメン屋さんに向かうも、行列してて断念。仕方なく、まだ行ったことのない近くの沖縄料理と豚のお店に挑戦！

丼が五種類と沖縄そば、ゴーヤチャンプルーから選べますが、今回は丼物から三つ選べる三種丼をチョイス。

スタンダードな炭火焼きカルビの黒丼、ピリ辛の赤丼、塩だれの白丼が茶碗一杯ずつ。出てきてしまったー、と思ったのが、ほぼ肉オンリーで野菜がないこと。危険です。

味は適度に脂の香ばしさがあって、味つけもアッサリ気味で、美味しかったです。バリエーションもあって、ペろりといけました。

個室風だし、ランチにはもれなくミニサイズのサータアンダギーがついているので、女性にもよろしいかと思います。


住所：〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-20 ワカヤギビル1F
アクセス：地下鉄神保町駅　徒歩2分　ＪＲ水道橋駅　徒歩6分　
TEL：03-3511-9388
営業時間：ランチ　　月～金　11:30～14:00
　　　　　　　ディナー　月～土　17:00～23:30
定休日：日・祝　
平均予算：3,800円（夜）　4,500円（宴会）　900円（ランチ）