慌ただしく用事が重なってしまい、本日漸くアップ出来
るようになりました
先ずは、前菜盛りから
お造り
辛味大根がさっぱりと良くあいます
フォアグラと黒トリュフの椀もの
わたくしフォアグラ、トリュフ大好物なので大変美味しくいただきました
下には御赤飯が
かぶら、京人参、海老いものたきものは優しいお味がいいあんばい
です
白味噌の汁物
ちらし寿司は新春らしくて一足
早い春を感じる一品でした
とても美しいデザートはパンナコッタ
こちら本当に絶品でした
最後に松の実がのった生菓子は
新春らしく中は淡いピスタチオカラー
お抹茶は最後の一口 ｽﾞｯと音をたて最後まで頂きます
本当にお腹が一杯で堪能しました
さて、桶川でオーダーしたワインクーラーはドンペリニヨンの焼き印が
思わず欲しい～
と思ったわたくしオーダーしたら数十万かな～とやらしい事を考えてしまいました
形がとてもおしゃれで日本の発想
ではないな！フランス人かな！と
ひとりで想像してしまいました
そして、こちら滋賀県東近江のひとみワイナリーのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
ラベルは菊乃井の若女将 しほちゃんがデザインをされたそうです
お仕事場以外でお目にかかるので
新たな姿を垣間見ました
本当にお世話になりました
そして、返りのタクシー
何と京都で4台しか走っていない
四つ葉のタクシー
今年、大大吉のおみくじをひいたわたくし
新年、良いことが続いて本当に
Happyな1年になりそうです
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