雨の日曜日。
紫陽花の似合う季節がやってきましたね。
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今日は久しぶりにクッキーを焼きました。
ひだまり商店の「katachi」という名前のバタークッキー。
最初にフープロを回す時に粉とバターを上手く混ぜられていなくて
生地が若干失敗しましたが、味は変わらずに美味しゅうございました。
作るたびに思いますが素敵なレシピだなあ。
コーヒーと一緒に食べると幸せの味。
今週もまたとても幸せな日曜日になりました。よかった。
先週もシュークリームを食べて同じような事を言ってたような気がしますが
美味しい物がそこにあること、そして味わう余裕があることって本当に幸せなことだと思います。ふふふ。
