はまぐり～
昔は市場や魚屋さんで普通に買えたはまぐり。
今、国産のハマグリに出会えず
しばらく食べていませんでしたが、
今日お土産にいただきました。
お酒をたらして、コンロで焼いて
そのままいただきました。
美味しかった～
それから、さざえ
先ずは、つぼ焼き。
どれも日本酒と最高の組み合わせです。
ばらして刻んで、にんにくバターで炒めて
ねぎをかけていただきました。
これはワインがいいよね．．．
どれも美味しくて
ご馳走様でした。
日本海の海の幸とお友達に感謝感謝です。