【材料】
・生クリーム 100cc
・チョコ 100g(明治板チョコ2枚)
・クリームチーズ 200
・砂糖 大2
・卵 2個
・小麦粉 15g
下準備
15㎝のケーキ型 バター塗り
オーブン予熱 180℃
☆
生クリーム
チョコ
湯煎してよく混ぜておく
材料をミキサーに投入していく
・クリームチーズ
・砂糖
・卵
ガー！
・小麦粉
ガー！(軽く)
・☆
ガー！
最後に割り箸でぐるぐるして
気泡を整える
160℃で55分 中段で焼成
凄い適当にやっても結構いけそう。
図太いレシピやっぱりいいな(・∀・)
ちなみにガー！はミキサーを回すってことです。
いやはや、初めて作るし食べました。
正直味の正解がわからないよ。
写真は味見用に別の型で焼いたものなので
実際は丸いケーキ型で焼いてます。
味はチーズケーキのチョレート味でした。
本当にそんな味でした。
あ、美味しかったです！
まあ、普通にチーズケーキ焼いていいかな、と思いました。というのは内緒。