ちょっとブログ放置してしまいました
ごめんなさい。
幼稚園が冬休みに入ったのと
毎日何だかバタバタしていて、ブログ書く気力が無くて
今年はうっかりクリスマスケーキの予約を忘れていて
「どうしよ～！！」と焦っていたら
実母が「今年は◎◎（弟）に作ってもらう」と言ったので
私も便乗して頼んでみました。
弟作のケーキはコチラ
直径２０センチくらいかな？
「おっ！ちゃんとしたケーキだ！
」と思ってしまいました
中はこんな感じ
スポンジがしっとりしていて、かなり美味しかったです
イチゴは娘が乗せたんですけど
ケーキ一切れに比べて イチゴが大きくて
なんだかアンバランスだわ～（;´▽｀A``
私も弟も、生クリーム大量が苦手なので、クリーム控えめでした。
お嫁チャンは「クリームが少ない！
」とダメ出ししたそうです(笑)
添加物も入っていないし、安心して食べられました
ちなみに２０００円で買いました。
来年から、ひな祭り
やお誕生日
も頼もうかな？
弟は夜勤明け（養護施設勤務）＋残業で夜７時頃帰宅してから
実母の分
私の分
実母の友人分
弟家族の分
とケーキ４つ作って、ほぼ徹夜だったみたいです
お疲れさま～
弟は昔から料理が好きで色々作っていたし、
お菓子作りもちょこちょこやっていたけど
ここまでやるとは思ってませんでした
私と弟嫁チャンはお菓子は作りませんが
これからも色々お菓子を作ってもらいたいと思います