寒いですね～
本格的な冬が来ましたね
今朝、外に資源ゴミ出しに行ったら、
車のガラスが凍っていましたよ
寒い時はお鍋やシチューがいいですよね
おとつい冷蔵庫を見たら、木曜日に買ってすっかり存在を忘れていた
ブロッコリーを発見
でも、黄色い部分がチラホラと。。。
「煮込んでしまえば大丈夫かな？
」
と思って、シチューにしてみました。
他には冷蔵庫にあったものを。
にんじん・エリンギ・ハム・じゃがいもを入れました。
いつも入れているタマネギとコーンはなぜか思いつかず、
完成してから
「あ、忘れた
」って気付きました。
でも甘くておいしかったです
娘は離乳食の時にブロッコリー大好きだったんですけど、
大きくなるにつれて苦手になってきました。
でもこのシチューは
「ママ、すっごいおいしいね！！」
と喜んで、すごい勢いで食べておかわりしました。
数ヶ月前に作った時は、あまり食べなかったのに・・・。
喜んで食べてくれるとウレシイですね～
「ママ、また作ってあげるの？」
（作ってくれるの？の言い間違い）
って言われるとすごくウレシイです
また作っちゃお～