今日の夕飯です。
・野菜の味噌炒め
・ハムとブナシメジの卵焼き
・ゴーヤのお漬物(母作)
・キムチ
・五穀米
味噌炒めはこの前買った料理本より、
卵焼きは会社の料理上手な子に教えて貰って。
…味薄くないかー?
確かに私は、ってか、我家は薄口派ですが。
味覚が微妙におかしい兄は除いても
父までもが薄いよね?と…。
終いにゃ、兄には「お前は本を見ると駄目だな。」と言われる始末。
私は悪くない!
本の通りにしかしてないから!!
と味見をしてる時点で父と兄に宣言をするものの、
じゃぁ一体何を入れたら美味しくなるのかが分からないので
食卓に塩、胡椒、コチュジャン等
適当に味が合いそうな調味料を並べて
各自で味付けをするように伝えてから頂きました。
これぞNZ・kiwi life。
難しいのねー料理って。
とりあえず出汁を取るのが億劫で
未だにお味噌汁に手を出していません。
なんか鰹節とか捨てちゃうの勿体無い気がするんだけど。
わからんす。
ブログを見る限り家事全般が得意そうなたっきー、嫁に来てくれんかなぁ…。