実家で暮らして早29年｡
母が料理上手な事もあり､全く包丁を握らなかった私が家事担当になりました｡
いい機会なので花嫁修業かわりに頑張ってみようと思います｡
まぁ､いつ修行の成果を発揮できるかはわかりませんが…苦笑｡
同居人は30過ぎたのに食べ盛りの兄が一人｡
昼と夜の二勤制なので､昼勤務の週はがんばります☆
因みに今週は夜勤な一週間なので､私も外食産業に頼ったり､カレーだったり｡
とりあえず､先週のいつの日にか作った夕飯｡
*野菜炒め
*熱いタレをかけた人参
*卵スープ?
*お米
青梗菜…チンゲンサイってこう書くのね｡
まぁ､いいや｡
青梗菜があったので､中華風な野菜炒めにしました｡気持ちだけ｡
で､人参は本に載ってて
美味しそうだったのでやってみたら､ただの人参でした…涙｡
人参が多すぎたのかタレが少なかったのか｡
熱々の間ならもうちょっと美味しかったのかなー｡
卵スープは味が…無い｡
卵を入れると味付けが薄まるだなんて知りませんよ?
とりあえずウェイバー万歳｡
韓食も挑戦してみたいんだけど､兄が辛い物が苦手だからなぁ｡
うぅむ｡
明日はたぶん麻婆茄子です｡
食べないと茄子が腐る…!!