息子のハーフバースデー当日✧*。
朝食のパンとスコーンを広尾のCITY BAKERYで買い、ハーフバースデーのお祝いに使うバルーンを受け取りに行った後、こちらに立ち寄りましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
♡AND THE FRIET♡
１２月２日に広尾商店街にnew openしたベルギーのフライドポテト屋さんです✧*。
旦那くんが新しいお店ができてたよー！と教えてくれて、
週末タイミングがあえば行ってみたいなぁと思っていたのです(*˘︶˘*).｡.:*♡
少し並んでいる人がいましたが、ほとんどテイクアウトだからすぐ買えるだろうと、並んでみることに♡
５分ほど待って店内へ✧*。
店内は３人ほどが座れるカウンター席がありますが、ほとんどの方がお持ち帰りされていました。
メニューはこんな感じです(*˘︶˘*).｡.:*♡
本場ベルギーから空輸した「ピンチェ種」、フレンチフライに適した、でんぷん質の高い品種の「北海こがね」「こがねまる」。果肉が紫の「シャドークウィーン」、赤い「ノーザンルビー」。果肉が小さくひと口サイズの「マチルダ」、果肉が甘いサツマイモなどなどお芋が選べるのです(*˘︶˘*).｡.:*♡
周りがかりっと中がホクホクで、冷めても美味しいフレンチフライを作るために、ブランチング（湯煎）→低温1度揚げ→高温2度揚げというこだわりの製法。
注文してから2度揚げをしているので、常に揚げたてのフレンチフライが楽しめます。
無事にgetして、有栖川宮公園で実食♡
袋のデザインがオシャレー｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ °・
このおじさん誰なのー？？✧*。
バックスタイルがアルファベットまでも裏っ返ってる(･ω･ﾉ)ﾉ！
凝ってますねー✧*。
こちら本場ベルギー産じゃが芋のポテト♡
こちら季節限定じゃが芋の北海こがね♡
ディップは、たっぷりの玉ねぎとダイスしたゆで卵で作る、「卵いっぱいのタルタル」♡
そしてサワークリームにエスニックなスイートチリソースがかかった、「スイートチリサワークリーム」♡
食べてみた感想♡
マクドナルドのポテトよりは美味しいけれど、、、(´・ω・`)
やっぱりポテトはハンバーガーなどの付け合わせで食べるのがいちばん良い気がします。。
まぁ、話題のお店だしパッケージのデザインもオシャレなので、一度購入されるのもよいかもしれません。。
フライドポテトって、手土産にもならないし、家に帰ってから食べるとホクホク感もなくなってしまうし、リピーターをどう増やしていくか、お店の方は悩ましいところですね。。
おまけ♡
席にはこんな風にポテトを刺す穴が開いていました｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ °・
AND THE FRIET(アンド ザ フリット)★
朝食のパンとスコーンを広尾のCITY BAKERYで買い、ハーフバースデーのお祝いに使うバルーンを受け取りに行った後、こちらに立ち寄りましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
♡AND THE FRIET♡
１２月２日に広尾商店街にnew openしたベルギーのフライドポテト屋さんです✧*。
旦那くんが新しいお店ができてたよー！と教えてくれて、
週末タイミングがあえば行ってみたいなぁと思っていたのです(*˘︶˘*).｡.:*♡
少し並んでいる人がいましたが、ほとんどテイクアウトだからすぐ買えるだろうと、並んでみることに♡
５分ほど待って店内へ✧*。
店内は３人ほどが座れるカウンター席がありますが、ほとんどの方がお持ち帰りされていました。
メニューはこんな感じです(*˘︶˘*).｡.:*♡
本場ベルギーから空輸した「ピンチェ種」、フレンチフライに適した、でんぷん質の高い品種の「北海こがね」「こがねまる」。果肉が紫の「シャドークウィーン」、赤い「ノーザンルビー」。果肉が小さくひと口サイズの「マチルダ」、果肉が甘いサツマイモなどなどお芋が選べるのです(*˘︶˘*).｡.:*♡
周りがかりっと中がホクホクで、冷めても美味しいフレンチフライを作るために、ブランチング（湯煎）→低温1度揚げ→高温2度揚げというこだわりの製法。
注文してから2度揚げをしているので、常に揚げたてのフレンチフライが楽しめます。
無事にgetして、有栖川宮公園で実食♡
袋のデザインがオシャレー｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ °・
このおじさん誰なのー？？✧*。
バックスタイルがアルファベットまでも裏っ返ってる(･ω･ﾉ)ﾉ！
凝ってますねー✧*。
こちら本場ベルギー産じゃが芋のポテト♡
こちら季節限定じゃが芋の北海こがね♡
ディップは、たっぷりの玉ねぎとダイスしたゆで卵で作る、「卵いっぱいのタルタル」♡
そしてサワークリームにエスニックなスイートチリソースがかかった、「スイートチリサワークリーム」♡
食べてみた感想♡
マクドナルドのポテトよりは美味しいけれど、、、(´・ω・`)
やっぱりポテトはハンバーガーなどの付け合わせで食べるのがいちばん良い気がします。。
まぁ、話題のお店だしパッケージのデザインもオシャレなので、一度購入されるのもよいかもしれません。。
フライドポテトって、手土産にもならないし、家に帰ってから食べるとホクホク感もなくなってしまうし、リピーターをどう増やしていくか、お店の方は悩ましいところですね。。
おまけ♡
席にはこんな風にポテトを刺す穴が開いていました｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ °・
AND THE FRIET(アンド ザ フリット)★