ポール・ボキューズで絶品ディナー@銀座 | 【パーフェクトウェディング宣言!】

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皆様、こんにちは~☆


先週、お友達と銀座のマロニエゲートの中にある

ブラッスリー ポール・ボキューズ

おいしいディナーを食べてきました☆


以前、ウェディング女子会「壺の会」で行ったことがあって

すごくおいしかったので、また行きたかったんです~。


洗練された雰囲気の大人のレストランという感じの

店内で、おいしい~フレンチのお料理が頂けるお店です☆



スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット “マルコポーロ風”
とオリーブオイル☆

パンにつけて頂きます♪すごいおいしかったです~。


【パーフェクトウェディング宣言!】-ポール・ボキューズ☆



蟹の軽いムースとヴィシソワーズスープ


鶉の卵と銀杏のブロシェットと共に

蟹のクリ―ミーで濃厚なムースは絶品☆

ビシソワーズスープとの相性も◎でした♪


【パーフェクトウェディング宣言!】-ポール・ボキューズ☆



鶏モモ肉のコンフィー レモン風味
バルサミコ風味のトマトのサラダを添えて

かりっっと焼かれた鶏もも肉にさわやかなレモン風味☆

バルサミコソースも大好き☆おいしかったです♪


【パーフェクトウェディング宣言!】-ポール・ボキューズ☆




こちらは、私がチョイスしたデザート。

チョコレートのタルト フォンダン仕立て
バニラアイスクリーム添え

このタルト、本当に本当においしかったです。

すごい濃厚でクリーミーでくちの中で広がるチョコレートの香り、

<甘過ぎないのも◎☆バニラも濃厚でおいしかったです。

【パーフェクトウェディング宣言!】-ポール・ボキューズ☆



こちらは、お友達が選んだ

洋ナシのクープ キャラメルのムースリーヌと共に


です。こちらもおいしそうでした~♪


【パーフェクトウェディング宣言!】-ポール・ボキューズ☆



絶品お料理と楽しいおしゃべりであっという間に時間が~。

気がつけば閉店近くまでお店にいました(笑)


来年ご結婚式ご予定のMサン☆


ドレスやお式のお話でも盛り上がりました♪


楽しい時間本当にありがとうございました☆




こんなおいしいチョコレートもいただいちゃいました☆

すごいおいしかったです☆ごちそうさま~♪

お心遣いに感謝デス☆

【パーフェクトウェディング宣言!】-decadenceチョコレート



また会えるのを楽しみにしています~♪



☆今回行ったお店のデーター☆


ブラッスリー ポール・ボキューズ


〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F
Tel. 03-5159-0321
Fax. 03-3562-1210

■ 電車を利用の場合
地下鉄銀座駅 徒歩4分 JR有楽町駅 徒歩3分
■ 駐車場
マロニエゲートの駐車場あり



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