一太郎さんのブログでいつも見せつけられている元祖一条流がんこ。
四谷の総本家にて噂の100ラーメンを食してきやした
ラーメンって普通は丼のタレとスープを合わせるのは皆さんご存知でしょう?(もちろんそうでないものもありますが)
スープの無いラーメンと云へば、油そばだとか台湾まぜそば等がイメージできるかと思います。
ところが!
昨日僕が食べた100ラーメンはタレを一切使用しない、スープだけのラーメンなのです。
スープだけのラーメン??
何だか脆弱で纏まりのない印象だなぁ・・・
そんなイメージを持たれたアナタ!!
心配はご無用です。
潤沢に採用された素材群から抽出された天然の塩分だけで、十分にガツンとした味わいになってますから。
むしろ、食材だけでこんなに塩分が出ちゃうなんてヤバくね?とさえ思わせる程です。
いずれにせよ100ラーメンですらこんだけしょっぱいわけですから、タレを加えた他のラーメンは言わずもがなですよね![]()
ま、でもそれが美味しかったりするんですけども

