角煮。実況中継。

お料理に、もっと愛情を…疲れた夫マンを、kazuさんのお料理で癒せるように

きょうは、以前から挑戦してみたかった“豚の角煮”

今朝、kazuママにレシピを教えて～とメールしました。

kazuさんが住んでるところの近くで、おいしいと評判のお肉やさんで、豚バラのブロックを買ってきました。

「どのくらい？」って聞かれて…グラムとかって全然わからなくって

「これくらい…」って手で示したら、お店の人苦笑い

とっさに「初めてつくるんです～」って変な言い訳しちゃった

でも、やさしい人で、「何人分？」って聞いてくれて、「ふたりだけど、いっぱい食べたい…」って言ったら

「これで4切れ分くらいだよ」って見せてくれたから、「じゃあ、その倍で」って思い通りの量を買えました。

kazuママのレシピによると、

①豚バラを大きめに切って、ネギの緑の部分と生姜を少といっしょに2時間くらい茹でる。

　（竹串がスーって通るくらい）

なので、いま茹でてまーす

Cafe Vivement Dimanche

こんんばんは

きょうから、バイト連勤

だけど、幸先のいいスタートです。

まず、夫マンのおべんとうもきょうは自身あり（初めて作ったケチャップ焼きチキンが、おもいのほかおいしくできたからです）→でも、｢おべんとうどうだった？｣って聞くと、夫マンめんどくさがるというか、｢感謝｣を強要してるみたいに思うらしく、嫌な顔するから感想は聞けませんkazuさんはただ、おいしければまた同じように作るし、口に合わなければ改善したいから聞いてるだけなのにさっ

話が脱線してしまいましたが、家事も済ませてからバイトに行ったし！家に帰ってきてからもダラダラしないで、やることやったしね。（自分にとっても甘い私…）

この調子で明日もがんばります

で、きょうは、バイト先のおともだちのミッキーも一緒にランチ上がりだったから、まかないは頂かずにCAFEに行きました

ミッキーの大好きなCAFE、“カフェ・ヴィヴモン･ディモンシュ”

kazuさんも1回だけ行ったことがあるお店です。その時に食べたワッフル（このお店ではゴーフルという）にバニラアイス乗っけて温かいキャラメルをかけて食べるのが、ミラクルおいしくって、また行きたいと思っていました。

きょうは、おなかが、空いてたので、まずは食事

kazuさんはチキンときのこのクリームソースが乗っかったオープンサンドをチョイス。

ガッついたので、写真撮るのすっかり忘れましたおいしかったぁ～

kazuさんも相当な食いしん坊ですが、ミッキーもすごく食べる子なので、すごく合う！

オープンサンドが運ばれて来た瞬間に「デザートもいけるね」ってことに。

色んな種類があって、全てがおいしそうで迷ったんだけど、kazuさんはワッフルにソテーしたバナナと生クリームが乗っている、“バナナ・ブリュレ”だったかな？にしました

ミッキーはkazuさんおススメのキャラメルかけるやつにしてました。

もう、超シ・ア・ワ・セ～

サイコーにウマしでした

このお店は、もう20年以上やっているＣＡＦＥ界では結構有名なお店なんだって。おいしいだけじゃなく、お店の人もとっても感じがよいので、ほんとにステキです。

食事系もデザート系も全種類制覇したいなっ

ミッキーとは、バイトのことやらしゃべくりまくって、話が尽きない…

とっても楽しいひとときでした

お砂糖もかわゆす

夫マンが帰ってこない

こんばんは。

夫マンが、帰って来ません

先週の土日もお仕事だったのに、今週も土日もお仕事で…

先週金曜日に有給を取ってから休んでないし、月曜日も水曜日も木曜日も会社に泊まって

からだが心配です。さすがにきょうは早く帰って来るかなと思いきや、日付が変わりそうなのに連絡がないよ

電話してみます。

つながりました

先輩に車で家まで送ってもらうそうです。安心しました。

忙しい夫マンを、ちゃんとサポートできるように、主婦がんばろう

あしたから、金曜日まで、バイト入ってるけど、主婦業を怠らないようにしなきゃ。