デンマーク報告 その3

本日はお２階のティールームへようこそ～！



まず、こちらが入ってすぐのところにあるお席です。






続いて、窓際にあるお席です。
窓からは心地よい光と爽やかな風が入ってくるので
私はこの場所が一番のお気に入りでした。






続いて、メインのティールームで～す！
シンプル過ぎず、ゴージャス過ぎないところも、北欧ぽくないですか？






そしてお客様にお出しする大切なお茶はこちらでお淹れいたします！

アジアンテイストのアンティークの家具に蘭のお花。
私もこのテイストが大好きです。

アジアへの想いが伝わる感じがします。

紅茶の他に中国茶も大好きな彼女はとってもお茶に詳しく、

いつも素敵な笑顔でお茶を淹れていました。



アジアで育った茶葉が多くヨーロッパに運ばれ人々に好まれる。
アジアに住んでいる私たちはヨーロッパから届く紅茶を
楽しむ場合もわりと多い・・・。

少し不思議な気もしますが、同じ茶葉、紅茶、お茶が
人々を幸せにしているのは事実だと思います。

音楽がお好きな方やお詳しい方は外国で
音楽を話題にいろいろとお話が弾むことと思います。

「お茶・紅茶」もそうなんだっ！と改めて気づきました。


生まれた場所や育った場所が違っても、
好きなもので一緒に楽しめたり、語り合えたり・・・

とてもうれしいですよね。
外国に来ても急にひとりぼっちじゃない気がしました。

改めてお茶に感謝です・・・。

デンマーク報告 その2

本日は、まずA.C.パークス紅茶店・デンマーク本店で　
茶葉を販売しています1Fのショップからご案内させていただきます。

最初から余談ですが・・・、写真にも少し写っているこの石畳。歩くと時々足の裏、土踏まずを刺激しませんか？
私だけでしょうか・・・（笑）でも私はこのデコボコ感が大好きです。
デコボコとした石畳を見るといつも、
「今、ヨーロッパに来ているんだわ～」と勝手に一人で盛り上がっています（笑）


それでは、店内へ！
クラシックで少し重みのある扉をゆっくりと開けて店内に入ると・・・
そこにはなんと、約170種類もの茶葉！



もう何と表現したらよいのでしょうか～、ふわぁ～っとここは外とは全く別世界・・・
本当にウットリするような茶葉のいい香りがお部屋中に漂っています。


以前にも本店オーナーやスタッフから聞いたことがあったのですが、
デンマークでは、紅茶は日々たくさん飲まれるとのこと。
ですから、中にはお家用に「毎日飲んでるから」と一般のご家庭用に
茶葉を一度に500ｇご購入されるお客様もそんなに珍しいことではないそうです。

私自身も気づけば学生の頃からお気に入りの茶葉を見つけては購入していましたが、
「お家用・自分用に500ｇ買い！」はしたことがありませんでした。本当にビックリです！
でも同じ紅茶を好きな方が一人でも多くいらっしゃると考えるととってもうれしいです。



店内は多くのお客様で混んでいる場合が多いですので、
（特にクリスマス前には大通りまで続く、それはそれは長～い列ができるそうです）

ご来店されたお客様は、まず入り口ドア左側に掛かっている、このロール状の整理番号を
手でちぎって順番をお待ち頂いております。

日本の銀行にあるような「ウィ～ン！」と自動で整理券が出てくる発行機！？とは違って、
古～いヨーロッパの映画に出てきそうな何だか暖かい感じがしました。


そして、お客様よりご希望の茶葉・量のオーダーを賜ったスタッフは、





これまた、うそっ？本当に～？と思う程、アンティークショップに置いてありそうな
とってもノスタルジックな量りで茶葉を計量し販売させて頂いておりました。



時代を経てきた古いものや、人の手が加わることによる暖かさを大切にする。
クオリティーの高いものを求めるが、決して一時的なものではなく、
長く大切にそれらと穏やかに付き合っていく。

そして、毎日の暮らしを楽しむ・・・。
そういった暮らしのあるデンマークはとてもあたたかく、素敵な国だと実感しました


次回は2階ティールームについてお伝えさせていただきます！

デンマーク報告 その1

先日、デンマークに出張に行ってまいりました。

今回のデンマーク行きの目的は
芦屋店2階で展開しておりますトロールビーズの世界会議と
A.C.パークス本店の実務研修のためでした。

トロールビーズの方では、各国いろいろな方々にお会いすることができ、
またビジネスのお話以外にもトロールビーズ各国のコーディネートの
話題で大いに盛り上がりました。
アクセサリーってその方の個性やお国柄が出て本当に楽しいですね！


さて、今回とても楽しみにしていたのが、パークス本店での研修です。
まず最初に驚いたのは・・・何といっても歴史ある佇まいとその雰囲気です。
コペンハーゲンは日本でいうなら東京のような都会？！です。
しかし、街中にはパークス本店もそうですが、100年以上も前から
同じ場所で、また100年以上前のオリジナルの建物の中で
現在もなお営業しているお店がいくつもあります。
日本だと新しいビルなどに入ってしまいそうですが・・・。
きっと、日々の暮らしと文化・歴史をとても大切にする国なんだと感じました。
デンマークでお会いした方々、デンマーク本店でお会いしたお客様、
皆さま素敵な方ばかりでした。


本当にいろいろとお伝えしたいことがたくさ～んあり、
一度に書くと、とてもとても長くなりそうですので・・・
分けてお伝えさせて頂きますね！

デンマークのティータイムの楽しみ方♡もお聞きしてきましたので
またお伝えいたしますね！