モラタメさんのモラで頂いたAJINOMOTOほんだし＆オリーブオイル
ほんだし 60g瓶/AJINOMOTO オリーブオイル 70g瓶
こちらです 
まずは基本を忠実に挑戦してみました
といっても、トッピングは冷蔵庫にあるもので少しアレンジ。
ご存知！小栗くんのCMでおなじみのほんだしとオリーブオイルを使った
”冷だしそうめん”
こちらです
CMを見る度に食べてみたい！と思ってたのよね～
まずは基本を忠実に挑戦してみました
といっても、トッピングは冷蔵庫にあるもので少しアレンジ。
食べる前は薄味すぎるのでは？と思ったけど
全然薄味には感じなくてだしの味でさっぱり美味しいの
オリーブオイルがいいアクセントになって薬味も要りませんよ～
家族がかなり気に入りまして、リピ確実ですね
さっぱりしてるのでトッピングには
照り焼きチキンなど逆にこってりしたものも合うかも☆
まだまだ暑い日が続くので、食欲の落ちる日は
冷だしそうめんでさっぱりと野菜で栄養補給できそうです
このレシピ、そうめんに合うぴったりな和風に仕上がるけど
パスタで冷製パスタにしても合いそうなので
パスタでも食べてみたいな
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そうめん以外にもほんだしを使ったご飯ものやスープなどのレシピが満載の
「ほんだし」活用術もぜひご覧になってみてくださいね
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