栗の渋皮煮♪

初めて作った『栗の渋皮煮』です！

昨日、出来たので結構もう食べちゃってます　(*´艸`)

作り方がたくさんあって迷ったけど、シンプルにお砂糖だけ作りました。

途中崩れてしまうのが割りとあって、結局渋皮煮なれたは2/3程度だったー

崩れたは生クリームを使って、パン用クリームに変身させました

自分では美味しくできたと思うので、一応成功なのかな～

どうなの？？　　よくわかりませ～ん！！

たぶん、もうすぐなくなるので

もう１回作ろうと思ってます