その土地ならではの食がある
三重は海・山 自然よバンザイ!
牛さん・豚さん・鳥さんありがとう
美味しい食文化がたぁ〜んとあります
そんな三重ならでは…
いや!伊勢ならではのメニュー
さめのたれ
県外からのお客様には
『本当にサメ』と
よくお聞き頂きます(^^)
『はい! サメです』
Englishだと
『ジョーズ』(笑)
さめのたれ
昔から伊勢では日常的に食べられていた
郷土料理です
簡単にわかりやすーく説明すると
鮫の干物
古代には塩干し
大正時代から味醂干しも…
酒のつまみ…ってイメージがありますが
アルコールを飲まない人も
伊勢っ子はさめのたれが大好きです
美味しいですよ!
パセプションのメニューにあります
ぜひ食べてみて下さいね
個室創作ダイニングパセプション
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