地産地消を大切に、新鮮な食材を美味しくご提供！
今日、ご紹介するのは… こちらです！
アッサリヘルシー❣️
この時期、熱燗やお湯割りと合わせて頂いて、大人に味をお楽しみいただくのも良いですね！
伊勢の個室創作ダイニングパセプションです。
ササミ霜降りみぞれ和え
アッサリヘルシー❣️
なんと言っても美味しい
新鮮なササミでなければお出しできない一品です。
職人の技を使って、1枚1枚丁寧に均等に薄く切り、花びらを作っていきます。
ご覧頂いた瞬間にも楽しんで頂けるように…と花を形どりました。
真上から見ると、花と大葉で描いた葉っぱが更に美しさを表現されております。
この時期、熱燗やお湯割りと合わせて頂いて、大人に味をお楽しみいただくのも良いですね！
パセプションでは、日々新メニューを考え、器にもこだわり、皆さまのお越しをお待ちしております。
伊勢神宮へお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。