突然ですが、polygonatum-odoratum
さんからいただいた調味料バトン行ってみます・・・。
Q1 次のメニューにどんな調味料をかけますか?
( 薬味は含みません※)
☆ 目玉焼き
ブラックペッパー。
たまには塩コショウでも・・・。
☆ 納豆
練り梅、青じそを刻んだもの、鰹節。これに主夫殿特製の醤油(醤油とだし汁を絶妙に混ぜたもの)を少~し。
または刻みねぎ、鰹節、主夫殿特製の醤油。
☆ 冷奴
ねぎとショウガに主夫殿特製の醤油。
☆ 餃子
酢醤油ですかね。他の食べ方があるならむしろ教えて欲しいかも。。。
☆ カレーライス
何もかけません。。。
☆ナポリタン
オリーブオイルを少したらしてからタバスコと粉チーズをかけます。
☆ ピザ
何もかけないですね。。。
☆ 生キャベツ
ブラックペッパー。気分によってはこれに青じそドレッシングを加えるときもあります。
もしくはA1ソース
なるものがあればこれもなかなかですが、
東京に出てきてからはなかなか買う機会がない(涙)
☆ トマト
基本的には何もかけずにそのまま食べますが、気分によってはお塩を少し。
あと・・・疲れたときは砂糖をかけます。。。邪道ですみません。。。
☆ サラダ
基本は青じそドレッシングですね。
☆ カキフライ
何もかけないことが多い・・・かな。
☆ メンチカツ
何もかけないですね。
A1ソースがあればかけるかも。
☆ コロッケ
何もかけません。本当にかけません。
☆ 天ぷら
抹茶を混ぜた塩ですかね。
天つゆもいいのですが最近は塩です。
☆ とんかつ
む、難しい! 気分によって全然違いますね。
基本は甘ダレですが、A1ソースが欲しいときもあります。
☆ ご飯(おかず無しの時)
海苔の佃煮だけは絶対に冷蔵庫にあるのでこれでいただきます。
四万十川海苔の佃煮
なんて一番の高級品・・・
またはママカリの酢漬け
♪ ムフ♪
ママカリって何だ?という方はこちら
をご参考ください。
Q2 周囲に意外と驚かれる好きな組み合わせはありますか?
味噌汁の具に白菜キムチを入れます。
時間のないときに味噌と鰹節を混ぜて簡易味噌汁にすることがありますが、これだけだと寂しいのでキムチを入れてみたのです。
そしたら意外とおいしい! キムチ好きの私にはたまらない一品となりました。
しかし周囲の反応は「意外」を通り越して「気持ち悪い」ですけど・・・(汗
Q3 それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?
刺身に醤油+わさび。
わさび、ダメなんです。本当にダメなんです・・・
Q4 バトンをまわしたい方々
こちらにお立ち寄りの方で興味がございましたらご自由にお持ち帰りください♪