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THE HYSTERIC COOKING

なにげない日常の出来事や、趣味の料理など、気ままに紹介していこうと思ってます。

ブログをしていくにつれて、この紹介の説明も書き足していくと思っています。

よろしくお願いします。

こんばんわ Kです。

三連休の最後の日みなさんはどう過ごされましたか?
ちなみに僕はしっかり仕事です。
僕の住んでいるところは36度越えしたみたいで、汗が止まらない日になりました。

話は変わりますが、プロポーズって難しいものですね。サプライズプロポーズとなるともっと難しい。
実はこの間、僕の友人が彼女にサプライズプロポーズをしたいから、相談にのってくれと言ってきたんです。なんとか、街の大画面(スクリーン)を使って動画を流す!って所までは決まったのですが、そこから話は進まず。
今日はまた別の友人と案を出し合って動画の内容を決めてたのですが、やはり難しく、大まかな流れしか決まりませんでした。
サプライズ、、う~ん

photo:01


でも、そこ友人の為に良いものを作ってあげたいです。また話が進んでいったら報告しようと思います!

ではでは

K


iPhoneからの投稿
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キラキラ3連休キラキラ初日の土曜日皆さんはいかがお過ごしでしょうかTHE HYSTERIC COOKING-DIMG04180006.gif!?
 
3連休なのに仕事なSですTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0154.gifTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0169.gif(笑)
 
 
今日も暑いなのでお昼ご飯はサラッとした                                              キラキラ冷やしぶっかけうどんキラキラ                                でも暑いけどガッツリ食べたい                            キラキラ回鍋肉キラキラ
 
欲張りなので両方作っちゃいましたTHE HYSTERIC COOKING-DIMG04020004.gifTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0175.gif(笑)
 
 
まずはキラキラ冷やしぶっかけうどんキラキラ                                                      昆布つゆ1水5の割合で割り冷凍などで冷しておきその間うどんをゆでます音符                
更にその間に主役のお肉!!!!!!!!!!
単なる(豚ロースのスライスしたものを食べたい分(今は7枚使用)ゆでるキラキラ
 
                     ゆでる時豚肉はゆで過ぎたら固くなるので注意した方がいいかもTHE HYSTERIC COOKING-DIMG0049.gif(笑)           
ゆであかったら氷水でガンガンにひやしておくキラキラ
 
 
    更にその間にオニオンスライスを作成(玉ねぎ1玉・人参5センチくらい・レッドキャベツ6分の1カット・後はお好みで水菜などにひひキラキラ
 
これらはスライスなどして流水で去らしておくキラキラ
 
後は皆さんお分かりの通り盛り付けて  キラキラ 完成 キラキラ
 
 
うどんはこんな感じですキラキラ    たいした事はしてませんキラキラ音符(笑)
 
次は回鍋肉キラキラ
 
あんまり長くなるのもいやなんで所々はしょりますTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0167.gif
 
食材は豚バラ肉100gくらい・キャベツ6分1カット・玉ねぎ半玉・万能ネギの根に近い部分を少々キラキラ)                                                                            味付                        (S特製味噌ダレ・塩・胡椒・ニンニク少々)                                                                          後はサット炒めるだけ!!!!!!                              中華はヤッパスピード勝負だよねにひひ!!(笑)
 
 
盛り付けはお好みで音符        僕の場合は万能ネギとゴマとかのせてみましたキラキラ
 
 
 
 
今日の任務報告は以上ですキラキラ
 
 
あ~お腹いっぱいドキドキ(笑)
Vol.3もお楽しみににひひアップアップ
 
 
 
 
Sキラキラ
Kです。周りでは稲刈りが始まり、
ご飯が美味しい季節になってきましたね。

photo:01


上の写真は、陶器のご飯茶碗です。
実はこの器、先日仕事先のお客さんから頂いたもの。
しかも、お客さんの手造り。自分の家で焼いたそうです。売りものにしか見えませんよね。
これから大事に使わせてもらいます。

自分で使うものを自分で作る!っていいですね!!

ではでは…

K

iPhoneからの投稿
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どうもっ音符                  Sですキラキラ                                                 ちょっと小腹すいたので適当に料理開始しますキラキラ                                        画像のはりかとかよくわかんないから見づらかったらごめんなさいTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0165.gif
 
まず準備した食材は、(ピーマン1個・トマト1玉・ソーセージ1本・切り餅2つ・MIXチーズorとろけるチーズ適量)アップ
 
これらの食材を食べやすいさいずにカットやスライスしておきキラキラ
 
次はソース作りTHE HYSTERIC COOKING-EntryImage0167.gif
ケチャップ大さじ2・マスタード小さじ2・お好み焼きソース大さじ2・パルメザンチーズ(粉)適量
 
キラキラお好みでレモン汁とかいれてもサッパリするかもキラキラなんてにひひ(笑)
 
 
 
もおそろそろ何をつくろうかわかりますよね音符                                          そう!!                      キラキラモチ餅ピッザTHE HYSTERIC COOKING-DIMG04020004.gif
 
 
そして次は焼きにはいるのですがここでサラダ油とオリーブオイルを混ぜて少し多めにフライパン�にひいておきますキラキラ
 
そこにピザの様に丸くかたドル様に切った食材をならべて揚げ焼きのようにすると…
 
 
 
完成THE HYSTERIC COOKING-EntryImage0175.gif
 
 
 
今回はVo.1なのにこんなにながくなって…ガーン                                            モット上手くアップできるようにがんばっていきますキラキラ
 
 
それではいただきますTHE HYSTERIC COOKING-DIMG03940001.gif
 
S� 
朝早く

いや、昨日の夜から実は寝ていない(-.-;)キラキラ

今昨日借りてきたキラキラCHUCKキラキラと 言う海外ドラマみてるんやけど…



最高にたのしいラブラブ!!!



是非みなさんも一度借りてみてくださいなキラキラ


S