Rustic manners

こんばんは。Kです。台風が上陸してるみたいです。外は雨風がひどいです。
明日には、天気が回復してくれるといいんですが。

今日は朝から友達のP-Plan（サプライズプロポーズで使うムービー）のため撮影に出かけてました。母校に行ったり、地元にある滝まで行ったり、忙しい一日になりました。
次はその撮った動画を編集するところまで来ました。いい作品になればいいのですが。

今回みたいにみんなで協力することが最近なかったことなので、今日は久しぶりにみんなで楽しめました。寂しいことですが、これからこんな機会は確実に減ってくる。その中で今しかできない楽しいことをみんなともっと共有していこうと思います。

Instagram by kousuke88

ではでは

Kでした

継続or終了

いや～皆さんお久しぶりです

Sです

本日は皆さんに重大発表がございます

なんと

なッなッなんと

THE COOK

継続決定

おめでとう

(笑)

それでは継続決定一発目

秋バージョンをおおくりします

名付けて

（キノコたっぷり炊き込みご飯）と（肉じゃが？いや

すき焼き風）をお送りします

まずはキノコたっぷり炊き込みご飯

食材

生米700ｇ

松茸１本

椎茸1パック

エリンギ1パック

シメジ1パック

えのき1パック

マイタケ1パック

白マイタケ1パック

人参が３センチ程

万能ねぎひとつまみ

刻みショウガ少々

味付け

塩小さじ１� 700ｇの米にたいして水730cc� 醤油（濃口）50cc� 白だし100cc�

これらを鍋にいれてたいていきます

最初わくまで強火でわきあがったら中火にして15分ほど放置し15分後に一旦鍋のふたをあけほぐします

ここでワンポイント�

ほぐす時にバターを少々いれると中々マイルドな味になるのでお試しあれ

ほぐしたらまた、ふたをして10分間蒸らします

十分たったら器に盛り飾りに三つ葉を乗せて… 完成

(笑)

続いて肉じゃが？いや

すき焼き風

食材しゃぶしゃぶ用肉を150ｇ

ジャガイモ2玉

人参半本

玉ねぎ半玉

エノキ１袋

味付け

醤油本だし味の素砂糖味醂これらをお水に入れてゆでるのですが煮ていく事によって味が段々つまっていくため皆様お作りの際は味見をしながらお作りください

いかがでしたでしょうか

最近色々あり更新が中々出来なかったのですが…

またこの様に更新出来て嬉しくおもいます

(笑)(笑)

今回の記事を改めてまして正規vol.4とさせていただきます

次回もお楽しみに

S

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24BirthDay

おはようございます。Kです。
最近だんだん涼しくなってきて、たまに秋の匂いが感じられます。やっぱり秋は好きです。秋服が好きなので。

昨日は、小さい頃からの友人の誕生日パーティ？でした。ふだんは奢ってもらってばかりだったので、こういう日くらいは…。 24回目の誕生日、気づけばこんな年齢に。昔の自分たちから観て少しは大人になったのでしょうか？でも、予想通りお酒はたしなむようになりましたけど。

photo by instagram : kousuke88

話は変わりますが、11月に台湾に行くことになりました。初めての海外旅行、それに今色々と不安なことはありますが。今日はパスポートの申請をしてきます。
そういえば、台湾にCanonのレンズ工場があるらしいのですが、安く購入することはできるのでしょうか？それも楽しみのひとつです。

ではでは

K

iPhoneからの投稿

反響が大きっかた為！！！！！」

皆さん、こんばんわ（＾。＾）／　

ただいま、先日お伝えした『相方のK』による

THE! COOK 継続会議中の夕食の一コマで　

前回の（肉うどん）に引き続き今回は(@U@)!!!!!! ]

（かけそば）と（ネギと鮭の簡単出汁巻卵風～）　

をご紹介いたします＾～＾／　

まずは、（かけそば）

使用した出汁は、先日紹介した『肉うどん』の出汁と同様のものを使用！！！！！

上にのっている白髪ねぎは切って流水につけてをくとネギの辛みがぬけていい感じになるとおもいます。　

そして、次は（ネギと鮭の簡単出汁巻卵風～）

まず、食材は
卵（M）サイズを３個　
鮭、焼いた物を１匹
ねぎ３分の１本
を用意しっます。

鮭は細かくほぐし、ネギも同様にみじん切りにして
といた卵の中に！！！　

そして味付け！
醤油＊小さじ１
本だし＊少々

たったそれだけ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

簡単でしょ？（笑）

盛り付けの際　大根おろしorショウガなどそえても中々な物ですよ。笑

ただいま、会議中の為今回はこの辺で★　

今回は（借りvol,4)とさせていただきます。

次回は正規vol,4が更新される様に

皆様、お祈りください（泣）（笑）

では、会議に戻ります、、、、、、、、、

！！！！！！！！！！！！！！！！！！！（s）！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！