来週は、いろいろ忙しくバレンタインのデザート作れるか
どうか、ちょっと自信がなかったので昨日作って
今朝、朝食にと一切れ、二切れ。（笑）
今年のバレンタイン、１週間ほど早いですが。。。
” YOU ARE BERRY SWEET!
"
” YOU ARE VERY SWEET " を ”YOU ARE BERRY SWEET" に
置き換えて。という事でベリーいっぱいのタルトです。
タルト生地はチョコレートで。
生クリームは、バレンタインなのでホワイトチョコレートのクリーム。
ちょっと火を入れ過ぎたカスタードクリームも入ってます。（笑）
こんなときでもダメだしするうちのCHEF.
ちょっとバランスが悪いだと。。。。
BITTERなコメントもありがたくいただいておこう。（笑）