@ YUZU RESTAURANT | ちびさわ日記

ちびさわ日記

小さいころ、ままごとやレストランごっこをするのが
好きだった私。今も変わらず、おうちでレストランごっこ?
ちびカフェに来てくれるお客さんはいつも一人だけれど
だいたい毎日OPEN.たまにCLOSEする日があるけれど。。。

今日は、トーランスへ6時すぎから行ってきました。
トーランスへ行くなら、昼過ぎから行きたかったな~。
うちのCHEFは、計画通りに動くのが嫌いなんです。
私は、その逆、計画立てて無駄なく時間を使いたがる。。。。

でもいいです。そんなこと、美味しいの食べれたし。
今週は、木曜日1日休みなので自分がやりたい事はその日にやります。

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今日の一品目、ボリュームたっぷりサラダ。
このサラダ、真似しますよ。しそがいい~。


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揚げ出し豆腐と間違えられた、出したっぷりの出し巻です。
こんな風に出てくるとは思いませんでした。

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もつ鍋です。今日の一番の私のお気に入りでした。
体が温まります。

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こういうのも好きです。かわいい。

YUZUは、使っておられる器もかわいくて、食べるだけでなく
器も楽しめます。こんな感じのお店が家の近くにあればな~。
来週は、私の番。LAダウンタウンに行く予定ですが、うちのCHEFが
乗り気でないかな~って空気は感じてます。来週の楽しみがあると、
今週もお仕事頑張れるんだけどな~。
ちょっとうちのCHEF、ストレスが溜まっているみたいなので
しばらく、彼中心でいったほうがいいかな~。とも思うのですが、
どうしよう。。。。。。。