手作り味噌こんにちは、maimaiです またまた、久しぶりの投稿になってしまいました 暑さもかなり和らぎ、すでに9月突入 2月に仕込んだ、お味噌が寒い冬、暑い夏を超え発酵され熟成され、良い感じに出来上がりましたよ~ 早速、お味噌汁&手羽元の味噌にんにく焼きを 激ウマ過ぎて、写メ取り忘れました 今から、料理に大活躍しそうです