変わり種ハンバーグ | マコスのブログ

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ふと思うネタのブログ。一応の40代に到達した。D.I.Y.的ななにかが趣味。ある意味、それは、研究だね。幅広いニュースを見ておくことは、なんだか、すぐ、疲れちゃうね。



甜麺醤とバターを、「餡」にしたハンバーグ。
焼きだけは上手くいった、たぶん。ま、個人的な標準ではですが。
合挽き肉とナツメグにパン粉使用の仕様。
レシピは詳しくは書かないとかで。