こんにちは。
pepepotechiです
都心から離れた田舎で暮らしてます。
夫と共働きでしたが、私は現在休職中です
今までは好きなものを好きなだけ買い
気ままに暮らしていましたが、
年収大幅減により、
日々節約を目標に過ごしております。
(でも、節約初心者なので
お金が全然貯まりません
)
)GW突入ですね
今年はステイホームなので、
色々計画中です。
本日は家族だけでたこ焼きパーティー
パーティーの定義ってなんでしょうね。
人数少なすぎ。笑
昨日のうちに食材を買ってきておりましたが
一番重要なたこ焼きの粉が売っておりませんでした
お店の方に聞くと、粉系はアメリカで作っているから入ってこないんです…とのこと。
オーマイガァッ
たこ焼き粉が無いことに焦ってしまい、
お好み焼き粉を買ってしまいました
←
←家に小麦粉も無かったため(凡ミス)、
お好み焼き粉を水で薄めて作りました。
用意した具材は
・たこ
・ウィンナー
・キムチ
・チーズ
・こんにゃく
・おしんこ
・コーン
トッピングは
・しそ
・明太マヨネーズ
・ポン酢
・青じそドレッシング
・岩塩
・醤油
(私がお好みソースが好きじゃ無いので
夫も強制的に無し)
ちょっとしゃばしゃばにし過ぎて
固まらないというアクシデントもありつつ、
なんとか出来ました
私はコーンこんにゃくチーズが一番好きでした。
それに明太マヨネーズをかけて食べる
←もはやたこ焼き要素0
明日は天気が良ければ、
夫のもみあげを刈り上げて、
ベランダのペンキ塗りの予定です！